こだわり

たくさんの方に愛され続けるとんこつスープは自信作です。
こだわりのあっさり目で仕上げたとんこつスープは、毎日でも食べたくなるようなラーメンを目指して研究を重ねて作りました。改良を重ね、美味しくお召し上がりいただけます。

sec1-1

スープとの相性抜群の極細硬麺!
博多ラーメンには欠かせない麺です。

sec1-2

麺は40秒間ゆでており、硬めは30秒、
もっと硬めをお求めになるお客様では3秒という方も。
もちろん、軟らかい麺がお好みのお客様には
軟らかくできますのでご希望をお申し付けください。

メニュー

表示価格は税込みになります。

博多ラーメン —

sec2-1
sec2-4
sec2-5
sec2-2
sec2-3
sec2-6

赤博多ラーメン —

sec2-7

黒博多ラーメン —

sec2-8

とんこつ正油ラーメン —

sec2-9

みそラーメン —

つけ麺 —

sec2-10

店舗情報

店舗名 博多ラーメン長浜や 池袋店
営業時間 11:00-夜中3:00
定休日 無休
電話番号 03-3980-0588
住所 〒171-0014 東京都豊島区池袋4丁目1-11
エージ・ヤマダビル1F
shop
店舗名 博多ラーメン長浜や 青物横丁店
営業時間 11:00〜麺切れ終了
定休日 無休
電話番号 03-6712-3395
住所 〒140-0004 東京都品川区南品川3-6-3